تعرض هذه المادة التناول السليم للمواد الخطرة والسامة، ونظريات الاشتعال واللهب والحريق والانفجار، وطرق منع الأخطار والحماية منها، منع الانتشار، والإخماد، وتخفيف الانفجار، والتحميل، وقوانين السلامة وقوائم المراجعة في التصميم والتشغيل، ودراسة عدد من الحوادث.
